Kogus: neljale
Koostisosad:
Täisterakaerahelbed - 6 dl
Piim - 400 ml ehk 4 dl
Vesi - 400 ml ehk 4 dl
Kookoshelbed - umbes 15-20 sl või enda maitse järgi
Mesi või suhkur - 4 sl
Sool - ½ tl
- Vala potti vesi ja piim. Pane pott pliidile suure tulega soojenema.
- Mõõda välja kaerahelbed.
- Kui piim ja vesi hakkavad potis peaaegu keema, lisa kaerahelbed. Sega ja keera pliit madalale kuumusele.
- Lisa 1 tl soola ja 1 sl mett või suhkrut. Soovi korral lisa ka kookoshelbeid.
- Sega tihti, et puder põhja ei jääks. Kui kaerahelbed on veidi paisunud ja vedelikku on juba vähe, lülita pliit välja.
- Tõsta pott pliidilt ja jäta kaane alla hauduma.
- Mõne minuti pärast võid serveerida.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar