Šokolaadiküpsised

Kogus: 10-15 tk

Koostisosad:

Jahu - 5 dl

Kakaopulber - 2 sl

Suhkur - 1 ½ dl ehk 150 ml

Piimašokolaad - 200 g

Või - 100 g

Muna - 2 tk

Sool - ½ tl

• Pane või enne taigna tegemist mõneks ajaks toatemperatuurile, et see oleks pehme.
• Sega suures kausis kokku jahu, kakaopulber, suhkur ja sool.
• Pane ahi soojenema 180 kraadi juurde.
• Haki šokolaad väikesteks tükkideks. Lisa see kuivainetele ja sega.
• Lisa juurde toasoe või ja munad. Kuna võid ei saa lusikaga segada, pead taigent segama ja sõtkuma puhaste kätega.
• Võta suur ahjuplaat ja kata see küpsetuspaberiga. Vooli küpsisetaignast endale meelepärase suurusega pallid ja pane need ahjuplaadile ning vajuta veidi lapikuks. Pane küpsised ahju.
• Küpseta neid ahjus umbes 10-15 minutit, et küpsised oleksid pealt krõbedad.
• Võta ahjust välja, lase neid veidi aega jahtuda ning siis serveeri ning naudi näiteks koos piimaga.